Cuiseur à pâtes automatique 20 Litres – Pastapronta – CP4 – EUROCHEF occasion

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REF : CHAPAT200116D

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Puissance : 3,4 kW

Alimentation : Mono/230V/50Hz

Dim. ext. : 69 x 51 x h 63 cm

Poids : ± 39 Kg

Année : 2010

Fabriqué : en Italie


Faites une bonne affaire avec ce cuiseur à pâtes de comptoir de la marque EUROCHEF, vendu d’occasion avec rénovation complète chez APPLANAT. Ce PASTAPRONTA vous permettra de préparer vos plats de pâtes avec la qualité d’un restaurant sans pour autant disposer obligatoirement d’une cuisine.

Cet appareil professionnel est particulièrement indiqué pour des pâtes précuites ou surgelées qui se préparent en 1 minute. Il est équipé de 4 paniers avec système de remonter automatique en fin de cuisson, ce qui permet une production élevée et ne nécessite pas de hotte d’aspiration.

Il dispose en outre d’un chauffe-sauces intégré grâce auquel vous disposerez de 4 types de sauces différentes, toujours prêtes à la température adéquate. Vous pourrez le laissé allumé toute la journée afin de servir des pâtes à toute heure, l’eau étant maintenue en permanence à une température de 99°C.

  • Construction tout inox
  • Appareil compact
  • Capacité : ± 240 portions/heure
  • Avec hôte d’aspiration de la vapeur
  • Tableau de commande digital simple
  • Cuisson et égouttage automatique
  • Possibilité de cuire dans un, deux, trois ou quatre paniers simultanément
  • Programmation des temps de cuisson des portions
  • Parties en contact avec les aliments démontable pour facilité de nettoyage
  • Bassin amovible avec valvule de décharge

>>> Inclus : 4 paniers de cuissons ; 4 bacs gastronomiques à sauces GN 1/9

  • Marque : EUROCHEF
  • Modèle : PASTAPRONTA CP4
     
  • Encombrement : 69 x 51 x h 63 cm
     
  • Alimentation : MONO/230V/50Hz
  • Puissance : 3,4 kW
     
  • Capacité de l’eau : 20 Litres
  • Capacité des paniers : 250 g de pâtes
  • Température : de 0 à 100°C
     
  • Année : 2010
  • Poids : ± 39 Kg
     
  • Fabriqué en Italie

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